De Vinootschap levert onafhankelijk wijnadvies, organiseert wijnproeverijen en verzorgt wijncursussen.

De Vinootschap is geen wijnhandel en heeft geen bijzondere banden met bepaalde wijnhandelaren of importeurs.
De Vinootschap kan wel bemiddelen bij de aankoop van speciale wijnen of bijzondere partijen wijn, variërend van één tot duizenden flessen.

Wijnadvies
Lagerungsraum bij Jospeh Umathum in Burgenland, OostenrijkDe Vinootschap geeft antwoord op vragen als:

Voorbereiding proeverij Languedoc bij De Zwaan in Gilze-RijenWijnproeverijen
De Vinootschap organiseert op verzoek wijnproeverijen voor kleine en grote gezelschappen.
De proeverijen zijn altijd in overleg en dikwijls thematisch rond een wijngebied of uitgaande van één bepaalde wijn.
De ene keer is de opdrachtgever een plaatselijke 'kookclub', de andere keer wordt de proeverij aangeboden aan een jarige als gezellige middag of avondbijeenkomst met vrienden en familie.

Soms is het een algemene oriënterende proeverij, om alle wijngebieden uit bijv. Frankrijk eens 'op een rijtje' gezet te krijgen, met veel achtergrondinformatie.
De andere keer gaat het om een vergelijkende proeverij uit één (klein) gebied, of om een vergelijking van het gebruik van één bepaald druivenras in diverse landen in de wereld. En nog een andere keer gaat het om een vergelijking van verschillende wijnen van één chateau van verschillende jaren (soms om 'alles' tussen 1920 en 1998).
 
 
 
 

Wijncursussen
De Vinootschap ontwikkelt maatwerk wijncursussen voor grote en kleine groepen.
Soms gaat het om een eenmalige 'mini-cursus' in combinatie met een eenmalige proeverij; een andere keer gaat het om een reeks bijeenkomsten voor een besloten groep.

De Vinootschap heeft enkele min of meer 'standaard' wijncursussen:

Klik op Wijncursussen om meer te lezen over de inhoudelijke opzet van deze cursussen.

Wijnadvies
Vanuit een jarenlange ervaring met wijn en gedreven door nieuwsgierigheid is, in combinatie met beroepsmatig verworven vaardigheden op het gebied van bedrijfsmatige advisering een (onafhankelijke) praktijk ontstaan op het gebied van wijnadvies in de breedste zin van het woord. Lees daarover hier meer.



De Vinootschap is een activiteit van Alexander Overdiep.
Hij is sinds ca. 1975 serieus 'met wijn in de weer' en een echte 'oenofiel' geworden.
Sinds 1990 is Alexander Overdiep lid van een al in 1955 opgericht wijnproefgenootschap.
Dit gezelschap bestaat voor een deel uit professionals uit de wijnwereld (wijnkopers en restaurateurs); voor een ander deel bestaat het uit doorgewinterde liefhebbers ('amateurs') met een dikwijls professionele kennis van zaken.
Alexander Overdiep was van 2000 - 2010 lid van het bestuur; van 2004-2010 als voorzitter van dit gezelschap van wijnproevers.

Naar boven


Voor het laatst bijgewerkt op 6 oktober 2015   Reageren? info@vinootschap.nl